Yoğurt tüketmek mutluluk veriyor – temel’de sağlık

bilmeniz gerekenler

Diş sağlığı ile ilgili doğru bilinen 8 yanlış

Bebeklik döneminden itibaren çocukların diş sağlığına özen göstermek çok önemli. Aksi halde gelişen diş çürükleri ve erken diş kaybı...

HOLLYWOOD GÜLÜŞÜ İÇİN ALTIN KURALLAR

HOLLYWOOD GÜŞÜ İÇİN YAPILMASI GEREKEN ALTIN KURALLAR Kusursuz ve güzel bir gülüş hayatın pek çok yerinde bize ayrıcalıklar katar. Hem...

Diş sağlığı ile ilgili 10 yanlış bilgi

Ağız ve diş hastalıklarının vücudumuzdaki birçok rahatsızlığın habercisi olduğunu söyleyen Alanya Temel Dental Ağız ve Diş Sağlığı Polikliniği Doktoru...

 
Sabri Ülker Vakfı, dünyanın en köklü beslenme topluluklarından İngiliz Beslenme Vakfı’nın (BNF) 50’nci yıldönümü kapsamında Londra’da düzenlendiği “Geleceğin Yiyecek Tercihlerini Kimler Şekillendiriyor?” konferansına katıldı
Gıda, beslenme ve sağlıklı yaşam konularında uluslararası gelişmeleri yakından takip ederek kamuoyuna aktaran Sabri Ülker Vakfı, Londra’da gerçekleşen “Geleceğin Yiyecek Tercihlerini Kimler Şekillendiriyor?” konferansını izledi. Konferansta; toplumun gıda tercihleri, küresel gıda ve halk sağlığı sorunlarını çözmek için tüketici davranışlarının incelenmesi, sürdürülebilir beslenme gibi birçok konu gündeme geldi.
Tüketicilerle gıda ilişkisinin sorgulandığı konferans dünyanın en köklü beslenme topluluklarından İngiliz Beslenme Vakfı’nın dünya çapında referans gösterilen bilim insanları ve iletişim uzmanlarının katılımıyla gerçekleşti.
Tüketici araştırmaları kapsamında yapılan son dönem araştırmalara ve sonuçlarına değinilen konferansta, tüketicilerin gıda seçimlerini belirleyen psikolojik üzerinde duruldu.
Avrupa’nın en kapsamlı beslenme araştırması
Gıda seçimlerinde tüketici davranışlarını belirleyen Avrupa’nın en kapsamlı araştırması olan, Avrupa Gıda Bilgi Konseyi’nin (EUFIC) koordine ettiği ve Türkiye ayağını Sabri Ülker Vakfı’nın yürüttüğü, yeme davranışlarının, sağlık üzerindeki etkilerini bilimsel çalışmalarla gözler önüne seren “Gıda Seçimini Etkileyen Faktörler/Driver’s Of Food Choice” araştırması da benzer sonuçlarıyla öne çıkıyor.
İngiltere, İtalya, Fransa, Polonya ve Türkiye’de gerçekleştirilen araştırma kişilerin kahvaltılık gevrekler, hazır yemekler, yoğurt, tatlı atıştırmalıklar, bisküvi ve soğuk içecekler olmak üzere altı farklı ürün grubunda tercihlerindeki belirleyici güdülerin yanı sıra bu ürünleri tüketirken ne hissettikleri konusu üzerinde duruldu. Araştırmanın yapıldığı her ülkede mutluluğun yolunun dengeli beslenmeden geçtiğini sonucuna ulaşıldı.
İtalyanlar, İngilizler, Fransızlar mutluluğu yoğurtta buluyor
Türkiye’de birçok ürün sadece mutluluk, güven ve sosyalleşmeye yardımcı olması nedeniyle tüketiliyor. Türkler gıdalarla ilgili farklı bilgiler yüzünden sağlıklı seçim yapmakta zorlanıyor. Avrupalılar bisküvi gibi tatlı atıştırmalıklardan lezzetli olduğu için haz duyarken, Türkler ise lezzetin yanı sıra sosyalleşmeye yardımcı olduğu için de tatlı ürünler tüketiyor. İtalyanlar, İngilizler ve Fransızlar için yoğurt tüketmek mutluluk veriyor. İngiltere’deki tüketicilerin seçimlerini etkileyen en önemli faktör gıdaların sağlıkla ilgisi iken Fransız tüketiciler gıdaların keyif/haz verme tarafıyla daha ilgili çıkıyor.
Türkler kahvaltılık gevrekleri sağlıklı ve pratik buluyor
Kahvaltılık gevrekler, İtalyanlar için sağlık ve dengeli beslenmeyle eşdeğerken Fransızlar için sağladığı enerjiyle üretkenliği artıran bir gıda olarak görülüyor. Polonyalılar ve Türkler kahvaltılık gevrekleri pratikliği nedeniyle zaman kazandırdığı ve sağlıklı olduğu için tercih ediyor. Soğuk içeceklerde ise İngilizler lezzet ve sağlık arıyor. İtalyanlar bu tarz içecekleri gıda israfını azalttığı, tasarruf ve kilo kontrolü sağladığı için tüketiyor. Fransızlar soğuk içeceklerde meyve ve vitaminler içermesi gibi farklı özellikler ararken Türkler sağlığı ve lezzeti meyveli soğuk içeceklerde buluyor.
BNF tarafından düzenlenen “Geleceğin Yiyecek Tercihlerini Kimler Şekillendiriyor?” konferansı katılımcılara gıda seçiminde tüketicileri davranışlarını daha iyi anlama ve analiz etme fırsatının yanı sıra tarımdan gıda inovasyonuna, perakende eğilimlerinden sürdürülebilir beslenmeye birçok konuda detaylı bilgiler sunuldu.

kaynak: Yoğurt tüketmek mutluluk veriyor – temel’de sağlık

Tüm gelişmelerden haberdar olmak için Facebook sayfamızı takip edin!

Bu makale ile genel ağız sağlığı hakkındaki konulara ilişkin bilgi verilmesi ve bu konuların anlaşılmasına katkıda bulunulması amaçlanmaktadır. Bununla profesyonel tavsiye, tanı ya da tedavi amaçlanmamaktadır. Sağlık durumunuza ya da tedaviye yönelik tüm sorularınızı her zaman diş hekiminizin ya da alanında yetkin bir sağlık uzmanın tavsiyesine başvurun.

Önceki İçerikO artık turizm çeşidi!
Sonraki İçerikBeslenme ve Diş

Biz Sizi Arayalım

Lütfen aşağıdaki formu eksiksiz olarak doldurunuz. En kısa sürede sizinle irtibata geçeceğiz.

Temel Ağız ve Diş Sağlığı Polikliniği'ne ait tüm iletişim araçlarıyla bana ulaşmalarına izin veriyorum.

Temel'de Sağlık

Çocuklarda Diş Fırçalama Teknikleri

En az iki dakika fırçaladığınızdan emin olmanız için zaman tutabilirsiniz. Dişlerinizi doğru bir şekilde fırçalamak için kısa ve nazik...

Yetişkinlerde Diş Fırçalama Teknikleri

Doğru diş fırçalama en az iki dakika yani tam 120 saniye sürse de çoğu yetişkin dişlerini bu kadar süre fırçalamaz. En az iki dakika...

Florürlü Vernik Uygulaması

Flor diş çürüğünü azaltmak konusunda önemli etkinliğe sahip doğal bir elementtir. Topikal (diş macunu, gargara, vernik, jel) ya da sistemik (flor takviyesi, florlu sular...

Süt Dişleri

Süt dişleri de tıpkı kalıcı dişlerde olduğu gibi tedavi edilmelidir. "Nasıl olsa değişecek!" düşüncesiyle bu dişlerin çekilmesi pek çok problemlere neden olur. Süt dişlerinin...

Diş sağlığı ile ilgili doğru bilinen 8 yanlış

Bebeklik döneminden itibaren çocukların diş sağlığına özen göstermek çok önemli. Aksi halde gelişen diş çürükleri ve erken diş kaybı gibi nedenlerden dolayı çocukta yetersiz...
- Reklam -

Alanya Ağız ve Diş Sağlığı Merkezi

Alanya Estetik Dental İmplant Kliniği ,Türkiye'de Diş Tedavisi, İmplant Tedavisi, Antalya, Alanya Diş Tedavisinde ... Kliniğimizde ağız ve diş sağlığı alanında tüm branşlarda evrensel etik ilkeler gözetiminde kaliteli sağlık hizmeti verilmektedir.

Mesaj gönder
Doktora Sor
Merhaba,
Size Nasıl yardımcı olabiliriz?
Powered by